Negli ultimi anni, sempre più spesso si parla di probiotici e prebiotici ma altrettanto spesso ci si rende conto che i due termini vengono utilizzati in maniera errata. Vediamo quindi di provare a fare chiarezza e distinguere adeguatamente le differenze che rendono così diverse due parole così simili.
Il termine probiotico è riservato a quei microrganismi che si dimostrano in grado, una volta ingeriti in adeguate quantità, di esercitare funzioni benefiche per l'organismo.
